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汾酒進羊城 “點亮”大珠江

發布時間:2020-09-08 11:24  |  來源:山西日報  |  作者:佚名

9月的珠江兩岸,燈光璀璨如晝。6日晚,行走的汾酒2020廣州站“點亮珠江”活動,在熱鬧非凡的花城廣場中央舉行。當汾酒人千里迢迢,將釀酒原糧“搬”到羊城廣州,通過聲光電等高科技再現傳承千年的釀造技藝、白酒史等“活態文化”……皎潔月光映襯下,入口綿長的汾酒之美不僅浸潤了廣東人民的心田,清香白酒深耕廣東市場的決心和信心也映射進波光粼粼的珠江之中。

千年汾酒 以行走開啟文化之旅

2017年,汾酒黨委書記、董事長李秋喜,代表汾酒集團與省國資委簽下了3年任期經營目標責任書,打響了山西國資國企改革的第一槍。2018年,汾酒國企改革試點取得了行業公認的汾酒速度,迎著行業結構性調整和消費升級歷史機遇,進入行業內排位爭先和沖刺的“加速”階段。

2018年,“行走的汾酒”應運而生。以6000年杏花村文化遺址為起點,兩年來,“行走的汾酒”東進鄭州、濟南、北京、天津,南下杭州、上海、海南,西至古都西安,北上呼和浩特,以汾酒獨特的古法釀造技藝展示及悠久的白酒文化,將汾酒的“品質、文化、歷史”核心競爭力優勢呈現在不同的消費市場,使得消費者與汾酒產生共鳴。“行走的汾酒”文化大巡展,如今已經成為白酒產業著名的文化品牌、超級IP。
  其實,在有形的行走之前,數百年來汾酒及其技藝一直在進行著無形的行走。
  明朝初年,大批山西釀造大師跟隨洪洞大槐樹移民隊伍,分布到全國,汾酒釀造技藝由此在全國廣為傳播。在歷史長河中,一條萬里酒路隨著釀酒師的不斷遷移鋪就而成,在中國衍生出一個百花齊放的白酒王國。
  在李秋喜看來,“行走的汾酒”核心競爭力是汾酒6000年釀酒史、1500年名酒史、1300年白酒史、300年品牌史!是中國白酒產業的奠基者,是傳承中國白酒文化的火炬手,是中國白酒釀造技藝的教科書,是見證中國白酒發展歷史的活化石!是“國酒之源、清香之祖、文化之根”!
  昔日,行走的力量推動了汾酒技藝的傳播、文化的交融;而今,行走的力量讓汾酒和它所承載的技藝、歷史等“活態文化”走進全國消費者心中。
  這,就是“行走的汾酒”。

開枝散葉 汾酒在行走中擴大影響

8月24日晚,山西汾酒發布公告披露2020年上半年業績報告,上半年凈利潤同比大增。數據顯示,今年上半年,山西汾酒實現營收69億元,同比增長7.8%;歸屬上市公司股東的凈利潤16.05億元,同比增長33.05%,是白酒上市公司中少有的上半年實現營收、凈利潤雙增長的企業之一。
  面臨外部環境的嚴峻沖擊,汾酒在行業公認的“汾酒速度”之外,再次顯示了增長的“汾酒韌性”。“韌性”的背后是汾酒市場結構、品牌結構、渠道結構的持續優化,根源則是通過文化汾酒的建設,讓汾酒處于引領行業發展的前沿。
  “‘行走’已經成為汾酒專屬的動作,彰顯了汾酒的‘力量’。”中國酒類流通協會會長王新國表示,消費升級時代背景下,“行走的汾酒”創新了與消費者互動的方式,拓展了消費者酒文化的認知邊界,展現了特殊時代背景下的汾酒擔當。
  9月1日在山西汾陽杏花村舉行的“行走的汾酒2020”新聞發布會上,汾酒總經理譚忠豹也就汾酒為什么要執著“行走”,談了自己的看法。
  譚忠豹認為,汾酒執著于“行走”,緣于汾酒的“行走”有著不同一般的意義,汾酒的“行走”首先是一種傳承。對汾酒“中國酒魂”這一特質以及汾酒優秀文化進行傳承與傳播,是汾酒新時代的“行走”。

汾酒的“行走”是一種發展。2018年“行走的汾酒”走過的6個城市,銷售業績均取得明顯增長,特別是在長三角核心地區的上海和江浙市場,銷售額分別比上年同期增長100%以上。2019年走過的3個城市也取得了驕人的業績。
  汾酒的“行走”是一種突破。作為山西國資國企改革的先鋒,“行走的汾酒”在更廣范圍上,展示了新一輪國企改革的汾酒智慧、汾酒方案、汾酒樣本。
  如今的汾酒,正在復興的道路上奮力前行。

“點亮”珠江 羊城迎來汾酒高光時刻

1915年巴拿馬萬國博覽會上,汾酒榮獲甲等大獎章并名揚海外,國際化貿易也由此發端,其出海的大門正是廣州。
  改革開放以來,廣州作為中國改革開放的排頭兵、先行區、試驗田,在改革開放中取得了令人矚目的發展成就。
  “汾酒與廣州氣息相通,表現在改革開放不止的決心。今天,汾酒走進廣州,兩個踐行改革開放精神的‘老朋友’,將同心、同向、同擔當,走向更加美好的未來。”汾酒副總經理常建偉表示,在新一輪改革開放中,廣州以開放促發展,向開放要活力,推動經濟由高速增長向高質量發展轉換,奠定了新的發展優勢。汾酒也勇立山西國資國企改革試點的潮頭,創造了行業公認的“汾酒速度”,打造了新一輪國企改革的“汾酒樣本”。
  在“改革”這一共性之外,選擇廣州,也有汾酒在市場方面的重要考量。2019年汾酒省外占比第一次超過省內,并且增長迅速。在鞏固好北方市場根基的同時,去年8月,汾酒重點對以長江以南市場進行戰略布局。

拓展長江以南市場對汾酒而言,是深化全國化市場布局邁出的重要一步,實現汾酒復興就必須在長江以南市場占有一席之地。而其中,以廣州為核心之一的珠三角市場,無疑是汾酒南方戰略布局的重要陣地。根據公開數據顯示,近幾年來,汾酒在珠三角市場銷售增幅明顯,同時,廣州優越的經濟發展基礎和人口紅利,決定了酒類消費在當地的體量和規模仍有非常大的增長空間。
  “這次‘行走的汾酒’,選擇在中國改革開放的試驗田——廣東,就是要開創汾酒改革的嶄新局面。”李秋喜表示,目前,汾酒改革進入了深水區,汾酒將在體制機制改革不斷推向深入的同時,通過文化改革推進文化創新,推進“活態文化”,來一場“汾酒新文化運動”,開創汾酒改革“雙輪驅動”的全新局面。
  9月6日晚間的廣州花城廣場,通過設置展示區、現釀區、互動區、品鑒區,汾酒在廣州進行了一系列文化展覽,并采用大屏互動模式,借助現代的聲光電技術,把現場觀眾帶到了汾酒廠區。
  文化大講壇、火炬傳遞、文化大巡展……“行走的汾酒2020”廣州站活動,通過精彩紛呈的文化展覽展示,汾酒為羊城奉上了一場視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺的清香盛宴。在“小蠻腰”的見證下,汾酒迎來廣州高光時刻。
  堅定“行走”的步伐,通過不斷地行走與碰撞,打開汾酒新的增長通道。汾酒的全面復興時代,正加速到來!

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