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青花汾酒30·復興版亮相長城

發布時間:2020-09-11 16:38  |  來源:山西日報  |  作者:佚名

登長城之顛,品大國之釀。9月9日,汾酒攜高端新品青花汾酒30·復興版亮相居庸關長城。近200名政商精英歡聚長城腳下,以汾酒發布新品為媒,共同探討中國酒文化與長城精神、陶瓷藝術、書畫藝術的深度融合,一起見證汾酒點亮長城的高光時刻。

一瓶酒 讀懂中國氣派

  偉哉汾酒!國酒之源,源遠流長。
  秋日的居庸關長城,綠蔭環繞,巍巍壯觀,一場來自汾酒的高端新品發布,讓這代表民族文化印記的“剛”里,飄散出大國清香婉約漫長的“柔”。剛柔相濟從來都是我們中華民族的品格。
  夜幕降臨,居庸關城樓上懸掛的“天下第一雄關”匾額在燈光照射下熠熠生輝,青花汾酒30·復興版上市發布會,在這里舉行。汾酒融入長城元素精心搭建的文旅長廊,讓與會嘉賓駐足品讀,流連忘返。以汾酒6000年釀酒史、1500年名酒史、1300年白酒史、300年品牌史為核心打造的文化長廊,讓與會嘉賓從這里讀懂了國酒之源的豐富內涵和清香之祖的發展歷程。
  從載滿詩詞的書簽到汾酒歷史源流的時間軸,從綠色原糧基地到釀造技藝的展板介紹,從揮墨淋漓的中國書法展示到青花汾酒經典樣品展覽……活動現場,處處詮釋著汾酒一路發展的品牌自信和品質底氣。
  當詩歌朗誦《汾酒賦》縈繞在長城上空,民族脊梁側耳傾聽大國清香的奮斗故事,青花汾酒30·復興版上市發布會燃情啟動。據悉,在中國長城舉行新品發布會在業內尚屬首次。
  新發布的青花汾酒30·復興版,瓶身吸取了中國畫的寫意意境,運用釉下青花非物質文化遺產技藝,在瓶體繪制不同景別的汾酒老作坊博物館,彰顯靜默的中式美。棱角分明的鋁塑瓶蓋,現代劈絲擊凸及氧化工藝的雙色搭配,與山水寫意的酒瓶有機結合,既含剛勁的風骨,又顯閑適的禪意。此外,禮盒采用PET透明材質與青花汾酒專屬藍鉑金浮雕全息定位紙相結合,讓消費者能更加直觀地感受到新時代青花汾酒的魅力。
  在汾酒完成三年改革創新、開啟“復興”新征程的重要時刻,青花汾酒30·復興版攜青花瓷的典雅設計、中國書法的飄逸雋永,以及瓶身上的那抹靛藍色,充分彰顯著中國氣派。青花汾酒30·復興版亮相后,現場嘉賓紛紛拍照留念,更有網紅主播在活動現場與線上汾酒愛好者多平臺互動,進行帶貨直播。主播們從青花汾酒30·復興版的瓶身樣式、色澤口感、收藏價值等方面進行詳細講解,吸引了眾多汾酒愛好者觀看。
  巍巍華夏,山河遼闊,這是一次跨越千年的攜手!

一抹藍 解開“清香”密碼

  大哉汾酒!清香之祖,卓立無雙。
  汾酒的清香是“種”出來的。這幾天,北方水城山西沁縣的青花汾酒專用品種“汾酒1號”高粱已經開始運往杏花村。一縷縷谷物的清香,匯聚成大國之釀的底氣。從原糧把關,是汾酒得以清香天下的秘訣之一。
  從山丹軍馬場、永登縣到東北三省;從內蒙古農場到河北壩上草原;從把控測量每一寸土壤的數據到呵護每一株高粱成長;從一顆高粱谷粒到一瓶汾酒上市……從田間到餐桌,汾酒全產業鏈發展模式及綠色汾酒的理念已經在中國白酒行業內獨樹一幟,更讓“清香、綠色、文化汾酒”暢通無阻地走上了消費者的餐桌。
  為保證口感,汾酒釀制工藝繁雜,要經過粉碎、潤糝、蒸糝、發酵、蒸餾、貯藏等主要工序。區別于中國其他香型白酒的,當屬“清蒸二次清,地缸固態分離發酵”工藝,這道獨特工序讓汾酒“最干凈、最純正、最健康、最文化”的殊榮得以保證。
  青花汾酒采用獨特的工藝釀制而成,總結為伏曲、冬釀,采用的是1022青花工藝,10是指10年以上基酒,第一個2是指發酵周期是普通汾酒的兩倍,第二個2是指在汾酒最古老的兩個車間進行生產。因此,釀出的汾酒更加清香、細膩。
  瓶身為藍白相間的青花汾酒30·復興版是見證汾酒復興和中華民族偉大復興而生的高端化大單品,是汾酒的“匠心之作”。汾酒黨委書記、董事長李秋喜介紹,青花汾酒30·復興版,是中國酒魂精神的具象化體現,是汾酒深厚文化底蘊的又一次出發。這一次汾酒從酒品體制、外觀研制、防偽溯源和銷售模式等方面對青花汾酒進行了全方位升級,就是要為消費者提供更具時代特色的產品宣傳,向世人展示汾酒在新時代下煥發出的嶄新面貌。
  欲取公信,必先自信。青花汾酒30·復興版的面世,再次用品質為世人解讀大國清香的魅力!

一縷清香 綻放振興夢想

  美哉汾酒!文化之根,植深培壯。
  1982年,在山西杏花村出土了距今6000年的文物“小口尖底甕”,被考古界、釀酒界認為是“最早的釀酒發酵容器”,它的出現,證實了中國酒文化的歷史可上溯至仰韶時期,奠定了汾酒文化之基。從《二十四史》中的宮廷御酒,到晚唐杜牧筆下“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的千古絕唱;從1915年巴拿馬萬國博覽會斬獲甲等大獎章到1949年榮登中國人民共和國開國國宴……作為中國清香型白酒的杰出代表,汾酒深厚的文化故事、動人的清香品格正在一點一點被發掘、被書寫、被傳播。這些文化基因使得汾酒成為白酒產業的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書。
  放眼中國白酒企業,有如此深厚文化的僅汾酒一家。近幾年,汾酒集團作為山西首家國企改革的重點企業,不僅在市場拓展、酒類銷售上取得令人矚目的成績,而且始終堅持文化汾酒的戰略目標,在文旅產業發展上不斷發力。在汾酒集團“11936”中長期汾酒復興戰略和“62210”五年奮斗目標中,明確把文旅板塊作為實現汾酒復興的重要戰略部署之一。
  青花汾酒30·復興版上市發布會上,李秋喜再次把長城精神和汾酒復興夢想相結合,發出改革再出發的汾酒出征令。“不到長城非好漢!經過三年改革,汾酒的發展勢能空間集聚,發展活力持續釋放,未來汾酒必將以銳意進取的精神,繼續扛起中國清香白酒的大旗,不斷彰顯中國品質、中國氣質、中國精神。汾酒復興的偉大征程已經開始,我相信只要我們齊心協力,不懈奮斗,青花汾酒30·復興版必將受到世人的注目和青睞,在汾酒復興的道路上大放異彩。”
  “骨子里的中國·青花汾酒”,不僅僅是一句宣傳語,更是汾酒傳承和發揚的大國底氣和獨特匠心。
  青花汾酒30·復興版的發布,在長城之巔寫下濃墨重彩的一筆。只此一瓶美酒,讓我們看見中國!

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